Картофель – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество различных блюд: от любимой многими жареной и печёной, до обычного пюре и традиционного жаркого. Но помимо всего вышеперечисленного, из картошки можно приготовить даже котлеты! 1. Традиционные картофельные котлеты. Ингредиенты: • Картофель среднего размера (или пюре) — 5–6 шт; • Немного молока; • Сливочное масло — 1 ст.л; • Яйца — 1 шт; • Укроп — несколько веточек; • Соль по вкусу; • Молотый чёрный перец по вкусу; • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха; • Мука — 2 ст...

1. С ветчиной и сыром Картофельные котлеты с ветчиной и сыром. \ Фото: google.com.ua. Соединив картошку с такими простыми ингредиентами, как ветчина и сыр, запросто можно получить как вкусную котлетку, что можно подавать с гарниром, так и самостоятельное блюдо для перекуса. Ингредиенты: • Картошка – 510 г; • Сыр – 110 г; • Ветчина – 200 г; • Яйца – 2 шт; • Мука – 2 ст.л; • Лук (перья) – 5 шт; • Соль и перец – по вкусу; • Сметана. Котлеты из картофеля. \ Фото: zira.uz. Способ приготовления: •...