В чем секрет вкусной жареной картошки? В сорте? Масле? Форме кусочков? А может в сковороде? Разберем подробнее.

Нет никакого секрета в том, как приготовить картофельное пюре. Вот такой вывод я сделала сегодня. Натолкнула на него меня статья в дзене. Там автор расписывал про выбор картофеля, рассказывал как варить и как важно соблюдать все эти моменты, чтобы получилось вкусное картофельное пюре. Проверила его теорию сегодня на практике и что вы думаете? Она просто развалилась в пух и прах. Пошла читать другие статьи. Многие, не только тот автор, пишут, что для правильного картофельного пюре нужно выбирать овощ с большим содержанием крахмала...