Если вы хотите приготовить действительно нежное и вкусное картофельное пюре, следуйте этой простой и подробной инструкции. Все шаги проверены и помогут добиться идеального результата. Для идеального пюре лучше использовать картофель крахмалистых сортов, например, Беллароза или Адретта. Эти сорта хорошо развариваются, и пюре получится мягким и воздушным. Выбирайте картофель среднего размера, без зелёных пятен и повреждений. Очищаем картофель от кожуры. Лучше всего нарезать его на одинаковые куски, чтобы они проварились равномерно...

Пюре из картошки я готовлю часто. Именно поэтому путем проб и ошибок мне удалось вывести идеальный способ его приготовления. Им я и хочу сегодня поделиться с вами. Следуя всего нескольким простым советам вы сможете сделать лучшее пюре — ароматное, с нежным сливочным вкусом и, конечно, очень аппетитное. Так что подготавливайте посуду, запасайтесь картошкой и уже меньше чем через час вы сможете удивить домочадцев лучшим пюре, которое им точно понравится! Для пюре лучше выбирать мучнистые сорта. Именно из них получается самое вкусное пюре...