Прародителем каршеринга считается швейцарский кооператив Sefage из Цюриха, члены которого в 1948 году разделили между собой собственность на один автомобиль. Его заранее бронировали по телефону, а ключи брали в сейфе на стоянке...

«Улун что это такое простыми словами?» — этот вопрос я слышу в лавке чаще любого другого. Отвечаю всегда одинаково и всегда немного разочаровываю: улун — это не сорт, а диапазон. Один улун окислён на 15 % и в чашке почти неотличим от зелёного, другой — на 65–70 % и подходит к красному вплотную. Оба честно называются улуном, и в этом вся штука. Пройдём эту шкалу от края до края и заодно разберём, что брать под какое настроение. Коротко: Улун что это такое простыми словами: это чай частичной ферментации — лист окисляют не до конца, примерно на 10–70 %, и точка остановки решает всё...