По-моему, карп нуждается в рекламе, эта рыба здорово недооценена. Смотрите, карп – это редкая для Москвы (и, наверное, для много где в России) возможность бескомпромиссно свежей рыбы, с красивым тонким вкусом, за смешные деньги. Свежесть Органолептика среднего россиянина, к сожалению, не натренирована на свежесть рыбы как вкусовой параметр, но, если часто есть по-настоящему свежую рыбу, быстро начинаешь видеть разницу между свежестью сегодняшней – и трехдневной. Причем, трехдневная свежесть при правильном...