Перед сбором урожая яблок лучше всего сначала проверить плоды на спелость. Сделать это можно несколькими способами, одним из самых эффективных является применение йода, рассказал 360.ru садовод, член Российского ботанического общества Александр Сидельников. Он посоветовал растворить каплю йода в воде, а затем опустить в нее яблоко со свежим срезом. Если он полностью посинеет, то такой плод считается переспелым, так как изменение цвета говорит о распаде крахмала в сахар. «Идеальный случай, если центральная...