Замгубернатора Курской области Виктор Карамышев посетил федеральную территорию "Сириус", где сейчас проходит Всемирный фестиваль молодёжи-2024. Он побывал в гастропространстве "Россия на вкус", где пообщался с поварами,представляющими колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ. В меню обрядовая выпечка: кулики, сорочьи сушки, ряженый пирог. Всё приготовлено из уникального теста. Заместитель главы региона подчеркнул, что уже несколько лет в нашем крае действует проект "Реновация курской кухни". Воссоздаются блюда по народным рецептам...