Сейчас при слове «капустница» мы представляем бабочку с белоснежными крыльями. Слово «толока» у россиян ассоциируется с различными интернет-сервисами и барахолками. В прошлом люди вкладывали в эти слова совсем другое значение. Толокой в деревне именовали соседскую взаимовыручку. Термин произошел от слова «толок». Так в Малороссии называли пастбище или место для обмолота. Как проходила толока Обычно призывали односельчан на толоку семьи, в которых не хватало рабочих рук. Задачи могли быть самыми разными...

Безголовчатая брассика - имя этой красотки. По простому - декоративная капуста, но такая же съедобная, как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и прочие огородные капусты. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными. При этом само растение вылерживает заморозки до минус 12!!! А какие легенды созданы о капусте! Древние греки считали, что в капусту превратились слезы фракийского царя Ликурга, которого Дионис жестоко избил виноградными лозами...