С кейл или капустой кудрявой, или кале, или грюнколь, или браунколь, знакома более 5 лет, как начался информационный бум по поводу пользы капусты для людей, заботящихся о своем здоровье. Конечно, я начиталась много разной информации о пользе и решила её выращивать. Кто-то писал, что она растёт даже зимой в мороз, что она такая полезная, что заменяет морскую капусту… Но в тему ЗОЖ углубляться не буду. Просто опишу свой опыт выращивания. Купила семена. А купить было нелегко, пришлось поискать. На рассаду капусту сеяла в апреле...

Во всём мире всё больше людей, обеспокоены своим здоровьем и выбирают полезную пищу. Среди сторонников здорового образа жизни капуста кейл стала настоящим овощным феноменом и давно попала в категорию продуктов правильного питания. Всё дело в том, что учёные уже открыли её удивительные питательные свойства и она продолжает оставаться предметом их исследований. Что же такого примечательного в капусте кейл и почему её часто именуют суперфудом? Почему приверженцы здорового образа жизни во всём мире...