Чем полезна белокочанная капуста и почему вы должны добавлять этот недорогой крестоцветный овощ в свой рацион круглый год? Вот 14 преимуществ регулярного употребления капусты: 1. Уменьшает признаки старения Капуста и другие овощи семейства крестоцветных содержат большое количество витаминов С и Е, которые способствуют выработке коллагена, соединения, которое делает кожу эластичной и без морщин. Витамин А вместе с витамином D защищает кожу и придает ей молодость. 2. Помогает бороться со свободными радикалами Капуста богата антиоксидантами...

«Барыня-капуста» – царица овощей – может быть очень полезной для женского здоровья. Благотворное влияние капусты стоит иметь в виду именно сейчас – в сезон сбора ее урожая. Как капуста и ее родственники могут способствовать благополучию женской репродуктивной системы – читайте в нашей статье. «Голова садовая» - в лучшем смысле слова! Слово «капуста» происходит от латинского caput – «голова». Конечно, имеется в виду круглая форма кочана. Но капуста, действительно, стоит во главе нашего овощного меню! Свежую капусту нарезают в салаты, маринуют и квасят...