Готовлю традиционные американские кексы в стаканчиках. Капкейки получаются воздушные и очень вкусные. В яйца добавляю яйца, сахар и ванилин. Всё тщательно вымешиваю миксером. Добавляю муку и разрыхлитель. Перемешиваю миксером. Добавляю молоко. Перемешиваю миксером. Распределяю тесто по бумажным стаканчикам. Кексницу с тестом убираю в заранее разогретую до 170С духовку на 20 минут...

Увидела классную идею для капкейков и решила поделиться с вами. Первые капы с черничным кремом и начинкой из конфи 🧁 Понравилось что капкейки выпекались не в привычных бумажных капсулах, а в вафельных стаканчиках. Смотрится очень 👌 Дети точно заценят))) Вторые для ценителей цитрусовой нотки в десертах! Капкейки нежные, влажные, с ярким, выраженным кисло-сладким вкусом лимона 🍋 Ставьте ❤ и сохраняйте рецепты в закладки, чтобы не потерялись. КАПКЕЙКИ С ЧЕРНИЧНЫМ КРЕМОМ и начинкой Ингредиенты: 🔸Лимонные капкейки (на 6 шт): - 80г сливочного масла - 90г сахара - 2 яйца 2 шт...