Шоколадные капкейки с нежным кремом кремчиз. Рецепт великолепных пирожных в домашних условиях
Вам понадобится: - Мука – 120 гр; - Яйца – 2 шт; - Масло сливочное – 100 гр; - Сахар сливочный – 120 гр; - Шоколад – 60 гр; - Йогурт – 90 гр; - Разрыхлитель теста – ½ ч.л.; - Какао порошок – 20 гр. Для крема: - Сыр творожный – 200 гр; - Сливки 33% - 100 гр; - Ванилин – 1,5 гр; - Сахарная пудра – по вкусу. Если любите больше кремя, смело берите двойную норму! Способ приготовления: 1. На водяной бане растапливаем шоколад со сливочным маслом, не доводя до кипения. 2. Снимаем и сразу добавляем сахар, перемешиваем...
3399 читали · 3 года назад
Очень вкусные домашние капкейки с ягодами. Рецепт капкейков в домашних условиях
Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных ванильных капкейков с ягодами. Капкейки — это хорошая альтернатива праздничному торту, особенно на дне рождения ребенка. Готовятся просто, потрясающе нарядно выглядят и не требуют разрезания на порции! Эти капкейки очень вкусные, воздушные, нежные и тающие во рту. Обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 150 гр. любых ягод 120 гр. сливочного масла 130 гр. сахара 3 яйца (С1) 200 гр. + 1 ст.л. муки 10 гр. разрыхлителя Щепотка соли 60 мл молока 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара Сироп: 50 гр...