РЕКОМЕНДУЮ к приготовлению КАЖДОЙ ХОЗЯЮШКЕ. Ваши любимые останутся довольны. Ингредиенты: Кефир - 250 миллилитров Яйца куриные - 3 штуки Сахар - 200 грамм Пшеничная мука - 470 грамм Разрыхлитель - 15 грамм Растительное масло - 160 миллилитров Ванильный сахар - 11 грамм Способ приготовления: Для начала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем около 5 минут, до бела. В получившуюся массу наливаем растопленное масло (растопить можно в микроволновке) масло и кефир, всё хорошо перемешиваем...

Сегодня приготовим лепёшки на кефире – пышные, вкусные и лёгкие. Можно подавать вместо хлеба с первыми и вторыми блюдами или с ароматным чаем, полив лепёшки мёдом или вареньем. Рецепт проверенный и лепёшки всегда получаются воздушными. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и венчиком размешиваем до однородности. Много сахара не добавляйте, чтобы лепёшки быстро не румянились. Теперь выливаем 0,5 л кефира. У меня жирностью 2,5%. Можно взять пожирнее, тогда муки уйдёт чуть меньше...