Капкейки — это не просто десерт, это украшение любого праздника. Однако выбрать идеальные капкейки, которые подойдут для вашего мероприятия, может быть сложной задачей. В этой статье мы поделимся профессиональными советами, чтобы ваш выбор был удачным и капкейки стали не только вкусным, но и эффектным дополнением к вашему торжеству. Перед выбором капкейков важно понять, какое мероприятие вы планируете: Для разнообразия рекомендуется выбрать несколько вкусов: Это позволит угодить разным предпочтениям гостей...

Капкейки в наши дни довольно популярный десерт. Многие кондитеры включают его в свой price-list, однако очень важно понимать разницу между капкейками, кексами и маффинами. Главное, что отличает его от других изделий — шапочка из стабильного крема. Если вас заинтересовала эта выпечка, то я с удовольствием расскажу вам о ней и поделюсь фото некоторых изделий. Капкейк (англ. cupcake — букв. «чашечный торт») — пирожное небольшого размера (в нашем варианте 100гр). Для капкейка может подойти самая разнообразная начинка – ореховая, шоколадная, кремовая или ягодная...