Капкейки - это маленькие кексы, которые традиционно украшаются глазурью или кремом. Они появились в США в XIX веке и были популярны на местных вечеринках и мероприятиях. Изначально капкейки готовились с использованием тех же ингредиентов, что и обычные кексы: мука, сахар, яйца и масло. Однако в отличие от кексов, капкейки готовятся в маленьких формочках, что делает их более удобными для подачи на вечеринках и мероприятиях. Со временем рецепт капкейков стал более разнообразным, и сегодня существует множество вариаций этого десерта...

Капкейки – это маленькие пирожные, которые выглядят ярко и аппетитно. Их невозможно оставить без внимания, ведь они моментально вызывают желание отведать кусочек. Приготовьте капкейки на своей кухне по простому рецепту, поскольку в этом нет абсолютно ничего сложного. Ингредиенты: · мука – 200 граммов; · соль – на кончике ножа; · молоко – 120 миллилитров; · сахар – 150 граммов; · яйца – 2 штуки; · сливочное масло – 100 граммов; · разрыхлитель – 1 чайная ложка. Ингредиенты для крема: · сахарная пудра – 2 столовых ложки; · сливки 33% - 150 граммов...