Каннибализация – один из наиболее распространённых вызовов, с которым сталкиваются ритейлеры при формировании ассортимента и ценообразования. Под этим термином подразумевается ситуация, когда один товар "забирает" продажи другого товара внутри одной категории. Проблема каннибализации может существенно повлиять на прибыль и оборачиваемость товаров, снижая рентабельность и эффективность продаж. Каннибализация может произойти по нескольким причинам, связанным с ошибками в формировании ассортимента и ценообразовании...

Постоянная тревога большинства бизнесменов и кажущаяся неизбежность иного ⎯ не такие высокие или откровенно низкие продажи. Опять же, это большинство склонно считать, что виной всему общее состояние экономики, пандемия, привередливый покупатель и т.д. Да, во многом это так и есть, однако сто́ит все же внимательней посмотреть и на себя самого ⎯ горячо любимого (без обид!). Всё ли возможное, грамотно, четко и по максимуму сделано для получения высоких объемов продаж? Будьте честны перед собой, задумайтесь...