Основное назначение камней для виски (whiskey stones) – охлаждение и поддержание необходимой температуры виски для раскрытия полного букета аромата и вкуса. Камни для виски (whisky stones) заменяют лед,...

Известно, что пивовары древности время от времени приправляли свое пиво различными травами. Они пытались, наряду с улучшением вкуса, добиться и медицинского эффекта. Как усилители вкуса использовались, например, ягоды можжевельника, гвоздика, мускатный орех, ваниль, корица, вишня, терновник, лимон и померанец (эти ингредиенты рекомендуется добавлять во время затирания, незадолго до начала перекачки затора на фильтрацию). Такие сорта пива были особенно освежающими. Приправы добавляли в холщовых мешочках...