Сколько готовить камбалу в духовке? Камбала - рыба, которая отлично подходит для приготовления в духовке. В этой статье мы рассмотрим несколько способов приготовления камбалы в духовке и определим время, которое нужно выделять на приготовление этого блюда. Первый способ приготовления камбалы в духовке - запекание целиком. Для этого рыбу отчищают и промывают, после чего надрезают бока и укладывают на противень. Камбалу можно запекать в фольге или без нее. Если выбрана фольга, то ее следует обернуть таким образом, чтобы она плотно прилегала ко всей поверхности рыбы...

Камбала жареная "По-дальневосточному". Камбала запеченная под зеленым соусом. Камбала тушеная с овощами "По-средиземноморски". Камбала в сухарях. Камбала запеченная с грибами под сметанным соусом. Рыба, у которой глаза набекрень, рождается и живет как самый обычный малек. И только на 45 сутки с ней происходит интересная метаморфоза, и левый камбалиный глаз перемещается на правую сторону, а тело становится приплюснутым. Но без подобных метаморфоз камбале не выжить. Ее вкусное мясо нравится палтусу, акуле и даже морскому угрю...