Чтобы снизить риск ожирения, нужно потреблять столько калорий, сколько необходимо нашему телу – ни больше, ни меньше. А как выяснить – сколько калорий нам необходимо? Для этого существует несколько методов. Скорость, с которой организм расходует энергию можно измерить непосредственно (сколько тепла производит тело), косвенно (измерив расход O2) или  при помощи мониторинга частоты сердечных сокращений.   Существуют очень точные косвенные методы, например, измерение газообмена (потребление O2) при помощи метода дважды меченой воды...

Кто ж из живущих не слышал про калории и хоть раз не прочитал на упаковке какого - либо продукта, о том, что в 100 г содержится .... Ккал. На самом деле, калория - это физическая величина, которая появилась для измерения количества теплоты...