Если Вы пытаетесь похудеть и уже дошли до такого важного шага, как подсчет калорийности продуктов или готовых блюд, то эта статья будет для Вас отличной инструкцией. Для начала необходимо разобраться, откуда взята калорийность и что это такое? Если рассуждать с научной точки зрения, то любое органическое вещество горит. Как человек в процессе жизнедеятельности выделяет определенные твердые отходы, воду и углекислый газ, так и пищу разделяют на составные части — белки, жиры и углеводы и вычисляют сколько энергии они выделяют при сгорании...