Меренговый рулет – необычный десерт, который сочетает в себе хрустящую корочку, нежную начинку и воздушную текстуру. Десерт с малиновым джемом и кремом из сыра маскарпоне несложно готовить, очень вкусно есть. И просто создан, чтобы его фотографировали! Каждый кусочек меренгового рулета тает во рту. Этот десерт полон сюрпризов и открытий. Приготовив его, ты поймёшь, что блюдо может быть с хрустящей корочкой и при этом нежным внутри. Возможно, ты задаёшься вопросом, как сворачивать сыпучую меренгу...

Меренговый рулет с ягодами Фото меренгового рулета с малиной(с) Наталья Величко В последнее время стал популярен новый десерт под названием меренговый рулет, основу его составляет нежнейшая меренга, а по-простому безе, которое покрывают кремом...