Кальмары на гриле – простое, но при этом очень вкусное блюдо. Приготовить его можно в домашних условиях. Советы по правильному приготовлению кальмаров на гриле Непосредственно перед готовкой нужно обработать тушки. Если они заморожены – разморозить естественным путем в кастрюле. Затем нужно снять шкурку и удалить все внутренности. Особое внимание должно уделяться хитиновой пластине. Остается только промыть тушку под проточной водой и сделать несколько продольных надрезов. Что касается маринада, то можно использовать любой по своему вкусу...