Эти морепродукты легко испортить. Рассказываем, как этого не допустить. Кальмары — один из основных компонентов средиземноморской и восточной кухонь, который известен кулинарии еще со времен Древней Греции. Этот моллюск считается низкокалорийным продуктом с высоким содержанием белка, поэтому часто используется в диетах для похудения. Белок кальмара является полноценным, включает в себя все 18 существующих аминокислот, и его регулярное употребление будет положительно влиять на сердечно-сосудистую...