Идеальное решение для быстрого перекуса или праздничного застолья. Состав: 600 г кальмаров, 3 яйца, пара свежих огурцов, майонез, зелень петрушки, специи. Процесс: Очищенные тушки отварите в подсоленном кипятке ровно 2 минуты после повторного закипания. Остудив, нарежьте их аккуратной соломкой. Добавьте измельченные вареные яйца и очищенные от семян огурцы. Заправьте майонезом и дайте настояться в холоде. Состав: 400 г колец кальмара, 2 ст. л. рисовой муки, по чайной ложке куркумы и паприки, щепотка чили, масло для жарки...