Прежде чем мы окунёмся в дым лабораторий и загадки увядающих полей, давайте ненадолго взглянем... в самое сердце звёзд. Наша история о калии начинается не в тигле алхимика и не на крестьянской ниве, а миллиарды лет назад, в невообразимых термоядерных котлах гигантских звезд! Представьте этот космический горн: чудовищные температуры и давления сплавляют легкие элементы (водород, гелий) во всё более тяжелые. И когда жизнь массивной звезды подходит к драматическому финалу – вспышке сверхновой – она сбрасывает свои внешние оболочки в окружающее пространство...

Калий – один из трех макроэлементов, необходимых растениям – азот, фосфор и калий. Его роль имеет важнейшее значение для их роста и развития. Он поддерживает устойчивость всех культур к перепадам температур, к жаркой и сухой погоде, а также к похолоданию. Помогает бороться с заболеваниями и справляться с недостатком влаги. Способствует лучшему протеканию обменных процессов и фотосинтеза, улучшает вкусовые качества плодов. Если калия недостаточно, наблюдаются процессы: Чаще всего дефицит калия отмечается на легких почвах, где элемент плохо удерживается...