Прежде чем мы окунёмся в дым лабораторий и загадки увядающих полей, давайте ненадолго взглянем... в самое сердце звёзд. Наша история о калии начинается не в тигле алхимика и не на крестьянской ниве, а миллиарды лет назад, в невообразимых термоядерных котлах гигантских звезд! Представьте этот космический горн: чудовищные температуры и давления сплавляют легкие элементы (водород, гелий) во всё более тяжелые. И когда жизнь массивной звезды подходит к драматическому финалу – вспышке сверхновой – она сбрасывает свои внешние оболочки в окружающее пространство...

Калий относится к макроэлементам (наряду с азотом и фосфором), необходимым растениям в больших количествах. Роль калия в организме растений чрезвычайно важна – он регулирует функцию водообмена и таким образом влияет на их засухоустойчивость и зимостойкость. Также калий участвует в фотосинтезе – процессе образования углеводов. Это элемент молодости растений. Больше всего его содержится в молодых и растущих органах, в стареющих растениях его количество уменьшается. Поэтому он так важен для увеличения срока жизни многолетних растений...