Кальций – один из важнейших минералов пищи. Мы обсудим список как молочных, так и немолочных продуктов, которые включает лучшие варианты для удовлетворения ваших потребностей в кальции. Кроме того, обратите внимание на несколько продуктов, в которых кальция больше, чем в стакане молока. Зачем нам кальций? Хотя он наиболее известен своей ролью в здоровье костей, кальций на самом деле является самым распространенным минералом в организме и участвует в реализации многих важных функций организма. Он...

Все знают, что молочные продукты – это ценный источник кальция. И это убеждение совсем не противоречит постулатам современной диетологии: молоко сегодня считается важным источником кальция, а также других необходимых макро- и микронутриентов. Однако не все любят и хорошо переносят молоко, кроме этого, сегодня популярно вегетарианство. Какие ещё доступные продукты могут выступать ценным источником кальция? Пятёрку лидеров назвала Елена Знахаренко, врач-диетолог, гастроэнтеролог. При выборе продуктов...