Часто слышу: «Добавлять в молоко хлорид кальция?! Это же химия». Друзья, это уж точно не та химия, которую нужно бояться. Кальций - очень важный макроэлемент, который участвует во многих процессах в нашем организме, а недостаток которого влечет патологические нарушения и сбои в системе. Его широко используют в медицине. НО, мы не об этом, медицину оставим медикам. Разберемся, чем же полезен кальций для нас, сыроделов. Хлорид кальция - незаменимый помощник в сыроделии. Именно эта пищевая добавка - тот самый «секретный ингредиент», который выручает, если в молоке недостаточно кальция...

Процедура безболезненная, очень проста. Потребуется : ☑ Раствор кальция хлорида 5-10% (или его еще называют, хлористый кальций). Продается в аптеках.⠀ ☑ Ватные диски.⠀ ☑ Детское мыло.⠀ ⠀ Как делать:⠀ Осторожно открываем ампулу. Берем ватный диск, промачиваем раствором кальция хлорида и наносим на лицо по массажным линиям. Даем полностью впитаться. Повторить такую процедуру 5-8 раз. Возможны ощущения легкого пощипывания, жечь кожу не должно, если это происходит, сразу смыть водой с использованием мыла...