Мнение врача Я очень часто слышу вопрос, что хлористый кальций, который используется в приготовлении сыра, крайне вредное вещество, канцерогенное, яд в чистом виде. Лучше его не использовать вообще. Однако ампулы с хлоридом кальция продаются в аптеке и часто используются в современной медицине. Чтобы получить авторитетное мнение я попросила написать короткую статью уважаемого врача-онколога Маслянкину Елену Викторовну. Вот ее статья. *** В большом объеме современной информации трудно понять, что полезно для нашего здоровья, что нет...

Кальций играет огромную роль в организме. В его присутствии происходит более 300 биохимических реакций в организме. Минерал необходим для построения и укрепления костной ткани, прочности зубов, стабилизации работы сердца, поддерживает сократительные процессы мышц, участвует в свертываемости крови, в передаче сигналов между нервами. Кальций считается хорошим помощником в борьбе с холестерином, так как он блокирует усвоение насыщенных жиров в ЖКТ. Его нехватка, причина проблем со здоровьем. Это отражается на здоровье костей и зубов...