Описание Пищевая добавка Е402 – это калиевая соль альгиновой кислоты. По своим свойствам вещество является стабилизатором, регулирующим вязкость и консистенцию продуктов. Поэтому альгинат калия считают загустителем и стабилизирующим веществом. Калиевая соль альгиновой кислоты представляет собой гранулы или пластинки, окрашенные в желтый, белый или сероватый цвет. В естественном виде альгинат калия встречается в клетках морских водорослей. В промышленных масштабах пищевую добавку получают при обработке водорослей раствором щелочи...

Скрининг коронарного кальция (также известный как скрининг кальциевых отложений в коронарных артериях) – это процедура, используемая для оценки уровня кальциевых отложений в артериях сердца. Это компьютерная томография (КТ) с минимальной лучевой нагрузкой и без контраста. Дело в том, что отложения кальция – один из этапов воспалительного процесса, возникающего в атеросклеротической бляшке. Сначала в участке стенки артерии откладывается холестерин, образуется бляшка, а затем в бляшке откладывается кальций...