909 читали · 2 года назад
Терапевт объяснил, какое повышение температуры опасно для жизни
Рост температуры тела выше стандартных 36,6 градуса во время болезни – это нормальная реакция организма на инфекцию, отметил в интервью радио Sputnik врач-терапевт Андрей Звонков. По его словам, это помогает придать клеткам иммунной системы более "агрессивный" настрой. "Подъем температуры – это естественная реакция иммунной системы на какой-то общий инфекционный, воспалительный процесс. Это нужная реакция, она ускоряет обменные процессы в клетках, которые будут бороться с инфекцией. Скажем, до 38...
2 месяца назад
Почему важно подогревать тарелки перед подачей блюд.
Вы любите теплую пасту? Как “прекрасна” на вкус н например карбонара или болоньезе когда в центре блюдо достаточно горячо а по краям уже холодное. Нельзя назвать эти блюда бюджетными по цене по этому компромисс в качестве блюда не желателен. Перемешиванием вопрос не решается, блюдо неумолимо теряет температуру. И испорченного впечатления от блюда можно было бы избежать если в ресторане подумали о подогреве тарелки. Как это работает. Тарелка горячая а сервис не на высоте. Официант не предупредил гостя о том что тарелка горячая и гость обжигает пальцы...