Соль называют «белой смертью»: ее избыток может привести к ухудшению здоровья, повышению давления, плохой работе почек и сердца. В нашем разборе мы поговорим о пользе соли, а также попытаемся объяснить, зачем человек добавляет продукт в пищу с глубокой древности. Роль соли в нашем организме Поваренная соль встречается в горных породах и морской воде. Человеческий организм не вырабатывает хлорид натрия, однако он просто необходим. Натрий помогает доставлять в клетки полезные вещества, необходимые...

Соль - это продукт, необходимый для жизнедеятельности человека. Она играет важную роль для здоровья: Переизбыток соли негативно сказывается на работе внутренних органов и приводит к задержке жидкости в организме, к отечности, повышению артериального давления, сонливости, сильной жажде. При дефиците соли в организме происходит обезвоживание, которое может сопровождаться учащенным сердцебиением, головными болями, судорогами. Недостаток соли приводит к сердечно - сосудистым заболеваниям, накоплению холестерина, депрессивному состоянию, к слабости в мышцах...