Ароматные, мягкие и нежные. 😋 Ммм… так и хочется откусить кусочек. Мы попросили автора кулинарных книг рассказать про самые вкусные начинки для пирогов. Вам остаётся лишь выбрать те, что больше по вкусу. Прежде всего разделим все начинки на несладкие или, как их называют профессионалы, сытные, и сладкие. Кстати, те же профессионалы называют начинки для пирогов фаршами. Это может показаться странным, потому что для нас, кулинарных обывателей, фарш чаще всего означает перемолотое мясо или рыба...
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами мясных начинок для пирогов. Мясо - это отличный источник белка, железа и витаминов, а также прекрасный способ утолить голод и порадовать себя вкусной едой. Пироги с мясом можно готовить и сразу кушать, а также замораживать впрок и разогревать по мере необходимости. Удобно же - один раз повозилась, а потом излишек пирожков или пирогов в пакет и в морозилку. При желании полакомиться, разогреваю 1 мин 30 секунд в микроволновке...