Внимание! Вся информация предоставлена в ознакомительных целях. Автор не рекомендует превышать суточное потребление соли.
Этот вопрос довольно странный, но всё же давайте попробуем на него ответить.
Соль, как вам наверное уже известно, это соединения хлора и натрия - NaCl. И её важность в нашей жизни нельзя недооценивать. Каждый из вас слышал, что кушать много соли вредно, но много это сколько?
Точки зрения ученных по этому вопросу расходятся, одни считают, что необходимо есть 4 гр в сутки, другие 6 гр...
Количество соли и время добавления ее при приготовлении значительно меняет вкус блюда, структуру и внешний вид. Когда солить основные блюда, которые мы часто готовим: пельмени, мясо, картофель? Привычка солить еду появилась 10 тыс. лет назад. Еда с добавлением соли становится вкуснее. Суточная доза соли (10 гр) - это для взрослого человека. Помню моя бабушка говорила, что вареное солить нужно вначале, а жареное в конце приготовления. Со временем поняла, что это не совсем так. Разберем несколько основных продуктов по времени добавления соли...