Перед предпринимателем, который хочет открыть кафе, ресторан или другое заведение общественного питания, встает выбор–своя идея или воспользоваться идеей других, то есть купить франшизу успешного бизнеса. О плюсах написано немало. Поговорим о минусах. 1. Вы не свободны в своих действиях. Франчайзи (предприниматель) должен следовать правилам и стандартам, установленным франчайзером (держатель торговой марки), что может ограничивать гибкость и возможности для развития. Франшиза – это набор правил и инструкций для ведения бизнеса...

Часто, когда предприниматели задумываются о том, чтобы стать владельцем коммерческого проекта, они рассматривают все три варианта получения бизнеса: старт собственного дела, покупка готового бизнеса, приобретение франшизы. В этом материале мы рассмотрим последний вариант. Покупка франшизы позволяет, во-первых, получить имидж и репутацию франчайзера, а, следовательно, и его клиентскую базу, во-вторых, помощь со стороны владельца франшизы на первых этапах и во время ведения дела, а также действенные схемы работы...