Замечали: когда садишься в поезд дальнего следования, почему-то сразу начинает хотеться есть? У меня лично такое с детства 🙂 А что именно лучше взять в дорогу — чтобы и душа порадовалась, и здоровье не испортилось? Традиционным советским выбором для путешествий были варёная курица и яйца вкрутую. На самом деле, это не лучший вариант, бактерии в таком пайке плодятся (особенно в жару) с безумной быстротой. Скорлупа, конечно, какое-то время защищает от инфекций, но если она треснула — это же приглашение для микробов...
Планируя отдых, многие задумываются, что приготовить в дорогу. Ведь важно не только позаботиться о питании, но и о безопасном меню. И тогда любое путешествие, даже длительное, пройдет без эксцессов. Независимо от того, будет это поездка на автомобиле, в поезде или другом транспорте, учитывается примерное количество продуктов на каждого человека. При этом рецепты еды в дороге должны быть вкусными, с небольшим сроком хранения, и не иметь резкого запаха. ТОП рецептов в дорогу поможет определиться с выбором...