А вы знали, что фастфуд – он же быстрый перекус – в России существовал всегда? Да еще имел ярко выраженный национальный характер… Какой? Хлебный! Калачи, сайки, баранки, блины, пироги, расстегаи и кулебяки – все это та самая уличная еда, которую мог купить любой оголодавший гимназист, мастеровой или курсистка. Калачи, например, упоминаются еще в «Домострое». Они специально пеклись с ручкой, что делало их похожими на замок: продавец мог нанизать на большую палку много калачей и так носить их по улице...

Всемирно известный ресторан быстрого питания Макдоналдс, появился в СССР 31 января 1990 года. Посетителей было настолько много, что ожидаемый поток клиентов в тысячу человек, был превышен в тридцать раз. Ресторан открылся благодаря большим усилиям канадского представительства знаменитой ресторанной сети Джорджа Кохонома, власти Москвы всё-же позволили переоборудовать не самое популярное место общественного питания "Лира" в один из эталонов западной жизни. Пытаясь попасть в заморское заведение где...