На протяжении шестидесяти лет человечество использует в быту вакуумные упаковки. Чем же они так привлекательны, если интерес к подобной технике не ослабевает, а наоборот развивается, при этом расширяется и ассортимент различных вакуумных технических средств. Вакуумная упаковка позволяет пище не портиться до 5 раз дольше, чем при хранении в холодильнике в открытом виде. Она отлично защищает продукты от влаги и посторонних запахов. Кроме того, приостанавливается рост бактерий, дрожжевого грибка и прочих микро вредителей, потому что отсутствует среда, богатая кислородом...
Вакуумные упаковщики экономят деньги и время. Упакуйте продукты и храните их в три раза дольше без заморозки. Но сперва надо выбрать и приобрести подходящее устройство. Разбираемся, как подобрать аппарат для дома или бизнеса. «Я продаю продукты или владею рестораном» Выбирайте профессиональные вакууматоры с камерой. Они громоздкие, зато универсальные. Это значит, что вы покупаете одну модель для всех продуктов: и сухих, и жидких. Такие устройства обойдутся в несколько сотен тысяч рублей, но это тот случай, когда лучше вложиться один раз и не переплачивать...