Коллаген — один из главных строительных белков нашего тела. Он отвечает за упругость кожи, прочность связок, эластичность сухожилий и даже здоровье сосудов. С возрастом собственная выработка коллагена снижается, и многие начинают восполнять его с помощью добавок. На рынке чаще всего встречаются три вида: морской, говяжий и свиной. Сегодня разберемся, чем морской коллаген отличается от животного и почему нутрициологи нередко отдают ему предпочтение — но без категоричных выводов: выбор всегда зависит от цели и индивидуальных особенностей...