Вопрос: Ещё всех пугают колбасой из мяса механической обвалки. Перемолотые кости и всё такое. Скажите, действительно лучше обходить эту продукцию стороной? Мой ответ: Обычно мясо срезают с костей и вертят из него фарш. Иногда на костях остаётся много ошмётков, которые жалко выбрасывать. Дома мы можем себе позволить выбросить, а большая фабрика по производству мяса стремится дополучить даже отдельные проценты прибыли. Поэтому производители мясного берут тушки всякого зверья и птицы, перемалывают в мясорубке и продавливают под большим давлением сквозь адское сито...

Мясо-это продукт который употреблял каждый человек на земле. И большинство людей полагают что мясо это важный компонент в нашей жизни, который ни чем и не как нельзя заменить. Скажу сразу, это не так. Но о том, как и чем заменить мясо мы поговорим в следующем посте...