Записки пенсионерки... Самое время покупать мед. Расскажу, как выбрать правильный. Делюсь проверенным способом. В нашей семье все любят вкусно покушать, а уж от сладкого и вовсе не откажутся. Правда, в последнее время стараемся есть его меньше, но к меду это не относится. Ведь настоящий мед - это не только очень вкусно, но еще и невероятно полезно. Помню, как в детстве у нас в деревне жил один дедок, который держал свою пасеку. И как-то я с ребятами пробегала мимо него, а он нас окликнул и позвал к себе, да ещё таким резким голосом...

О вкусах не спорят, но попробовать нужно по возможности разные виды и сорта меда. А потом уже с уверенностью утверждать, что самый любимый — этот, а не какой-нибудь иной... У каждого меда свой собственный цвет, запах, консистенция и, конечно, вкус. Сегодня поговорим о шести сортах меда. В России растет три вида акации — деревьев из семейства бобовых. Из нектара цветков этих растений получается замечательный мед, один из самых ранних в году. Акация белая, или ложная акация — высокое дерево, распространенное на юге России...