Узнайте всё о кукурузе: от происхождения до современного использования. Витамины, польза для организма, интересные факты и советы по хранению. Что содержит кукуруза и как её правильно использовать в быту и кулинарии. Откройте для себя удивительные свойства золотого зерна! Кукуруза — одно из самых узнаваемых и популярных растений на планете. Её жёлтые початки украшают прилавки рынков, украшают блюда в ресторанах и становятся основой для множества продуктов — от хлопьев до крахмала. Но за простым внешним видом скрывается удивительная история, богатый состав и масса интересных особенностей...

Диетолог Круглова рассказала россиянам о пользе и вреде кукурузы. Кукуруза — сезонный продукт, который действительно может стать неплохим дополнением к завтраку, перекусу или к основному приему пищи. Однако переедание кукурузы может стать причиной пищевого расстройства. Об этом в беседе aif.ru рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова. ​По словам эксперта, калорийность у кукурузы небольшая. Порядка 85−90 ккал в 100 г продукта. Также в 100 г продукта содержится: ​В кукурузе много витаминов...