Если сравнить организм человека с механизмом машины, витамины играют роль неких невидимых глазу шарниров и смазочных материалов, которые позволяют функционировать четко и без сбоев. 13 основных витаминов: В зависимости от своих свойств витамины по-разному усваиваются организмом. Водорастворимые быстро выводятся с естественными жидкостями. А жирорастворимые накапливаются в печени и жировых тканях. Витамин С и эффект Полинга Витамин С — кумир миллионов людей по все миру. Он является мощным антиоксидантом, защищает гемоглобин, который переносит кислород по сосудам и участвует в синтезе коллагена...

Друзья! Всем доброго времени суток, хорошего настроения, красоты и богатырского здоровья! Продолжаем тему про БАД-ы и витамины. И сегодня хочется немножко поговорить о сочетании витамина С с белковой пищей, а также получаемом при расщеплении белков коллагене. Итак, начнем с того, что с белковой пищей очень хорошо сочетаются продукты богатые витамином С (аскорбиновой кислотой). Причина такого удачного сочетания проста: аскорбиновая кислота повышает кислотность желудка, улучшает расщепление белков...