Белок — самый главный строительный материал для организма. Ежедневно нужно употреблять 1,2 грамм белка на кг веса, если вы не тренируетесь и 1,5-2 грамм белка, если занимаетесь спортом. Многие предпочитают приобретать протеин, чтобы не мучить себя куриными грудками, творогом и прочими продуктами, которые содержат много белка и мало жира. Экспертиза белковых смесей — это исследования, направленные на определение показателей безопасности, биологической полноценности белка и его количественного содержания в смеси...

Какой протеин выбрать для своих целей? Мы собрали полный список протеинов, включая преимущества каждой формы, особенности и многое другое. Сывороточный, молочный, яичный, соевый - некоторые названия общеизвестных протеинов, но в среде культуризма категорий намного больше. Виды протеина: - Изолят сывороточного белка - Концентрат сывороточного белка - Гидролизованная сыворотка - Казеинат кальция - Яичный белок - Цельное яйцо - Мицеллярный казеин - и т.д. Каковы преимущества всех этих различных форм...