Существует сорт кофе, который завозят практически во все страны на нашей планете. Его любят японцы, обожают немцы, уважают египтяне. Множество россиян начинают день именно с него. Бархатный, насыщающий, бодрящий. С классическим вкусом. Это он – Бразилия Сантос. В чём причина популярности? Исторически сложилось, что в сфере поставок кофе Бразилия заняла и держит первое место. Кофе здесь начали выращивать в 18 веке. За три столетия отрасль разрослась стремительно: множество небольших и крупных кофепроизводителей расположились в юго-восточной части страны...

Структура заказов по видам кофе Результаты исследования показали, что самым популярным видом кофе среди россиян является капучино, на него пришлось почти 40% чашек, приобретенных в кафе и ресторанах России в I квартале 2022 года. Востребованность капучино оставалась стабильной как в разрезе недель квартала, так и в разрезе дней недели. Другими популярными видами кофе являются американо и латте, на них пришлось 17,5% и 16,8% чашек соответственно. Популярность американо стабильна в разрезе неделей и дней недели...