Все просто и сложно. Сперва, нужно определиться - чего вы хотите добиться? Если ваша цель, приведение себя в форму или выступление на турнире по бодибилдингу, то это одна специфика тренировок. Если вы желаете, много жать (полтора-два своих веса +), то для этого нужен другой тренинг. Начну с простого: Суть билдерского (буду называть это так) жима в том, что бы нагрузить и включить в работу, максимальное количество волокон. Создать стимул для роста новой мышечной ткани. Для этого, совсем не обязательно придумывать какие-то хитрые схемы...

Это давным-давно принятая схема выбора веса штанги, гантелей и на тренажерах, соответствующего количеству повторений.  Отправная точка – число повторов упражнения в одном подходе без перерыва. Последнее повторение должно быть реально последним в подходе, сил на следующее не должно оставаться. Естественно, нужно выкладываться, а не просто бросать тянуть или жать, если вес «не идет». В простых сгибаниях с гантелями или в тягах на тренажере это подобрать легко, в тяжелых жимах или приседах потребуется помощь партнера...