Все просто и сложно. Сперва, нужно определиться - чего вы хотите добиться? Если ваша цель, приведение себя в форму или выступление на турнире по бодибилдингу, то это одна специфика тренировок. Если вы желаете, много жать (полтора-два своих веса +), то для этого нужен другой тренинг. Начну с простого: Суть билдерского (буду называть это так) жима в том, что бы нагрузить и включить в работу, максимальное количество волокон. Создать стимул для роста новой мышечной ткани. Для этого, совсем не обязательно придумывать какие-то хитрые схемы...
Вопрос: доктор, у меня другая проблема. Хочется поправиться немного. При росте 160 мой вес 53 кг, аппетит хороший, состояние здоровья в норме, мне 68лет. Всю жизнь была худощавой (не костлявой), больше 60 кг не поднималась, как набрать вес немного. Мой ответ: это стандартная ситуация. Ешьте чаще. Люди с небольшим весом слишком быстро наедаются. Им можно повторять второй завтрак, второй обед и второй ужин. Запивайте пищу не водой, а молочным коктейлем или смузи, где еще что-то намешано. Можно попробовать в качестве запивки готовое жидкое питание для взрослых...