Вы когда-нибудь обращали внимание, что в ячейке из 10 яиц обязательно 2-3 яйца "голубиные"? Давайте сначала посмотрим, какой должен быть вес у яиц: Категория С0 вес яйца от 65 до 74,9 грамм Категория С1 вес яйца от 55 до 64,9 Категория С2 вес яйца от 45 до 54,9 грамм То есть, теоретически, самое крупное яйцо, например, из 1 категории, может оказаться в категории С0 А вот яйцо из 2 категории, его вес 41 грамм, что ниже стандарта. И посмотрите, таких яиц в ячейке большинство. Я видела в магазине...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Все понимают, что есть определенный диапазон влажности в инкубаторе для каждого вида птицы. В инструкциях к инкубаторам обязательно есть таблица влажности, составленная на основе испытанных и проверенных методов. Например, куриные яйца должны инкубироваться при влажности от 40% до 50%, чтобы дружно вылупились здоровые цыплята. А вес яйца в инкубаторе уменьшается по мере развития эмбриона! Яичная скорлупа пористая, и влага испаряется через скорлупу в процессе инкубации...