В рубрике “Мифы ЗОЖ” Академия Специалистов Индустрии Здоровья с научной точки зрения разбирает самые частые заблуждения о здоровом образе жизни. Делись со своими близкими и клиентами проверенной и доказанной информацией: АСИЗ - твой надежный проводник в мире ЗОЖ! Миф У языка есть так называемые вкусовые зоны: та часть, что ближе к корню, отвечает за распознавание горьких вкусов; кончик - за сладенькое; боковые части - за соленое и кислое. Откуда ноги растут Все пошло от исследования немецкого ученого Дэвида П...

1. Мы имеем тысячи вкусовых рецепторов Наш рот - сложный орган, который содержит язык и слюнные железы, но также вкусовые рецепторы и сенсорные нервы, ответственные за передачу ощущений в мозг. Когда мы едим, вкусы идентифицируются через вкусовые сосочки нашего языка или вкусовые рецепторы, которые заключены в сосочках. Вопреки распространенному мнению, вкусовые рецепторы непосредственно не воспринимают вкусы, но служат для защиты вкусовых сосочков и их сенсорных клеток. На поверхности этих клеток...