Майонез у нас используют часто и много, но как его выбрать? Разберемся вместе в этом материале С майонезом я могу съесть все что угодно. Могу добавить его в картошку, могу добавить в салат, а могу и в маринад. В общем использую его там, где надо и не надо. Люблю его и все тут. А поэтому решил разобрать несколько торговых марок майонеза согласно исследованиям Роскачества. Как должен выглядеть идеальный мазик? Хороший майонез должно быть цельным, однородным, беж жидкости на поверхности. В майонезе...

Как выбрать хороший майонез Какой майонез успешно прошел экспертизу? Майонез "Подворье" "Домашний Провансаль" соответствует требованиям безопасности и ГОСТ. Не содержит консервантов и других пищевых добавок, а также уксуса (содержит лимонный сок). Большое содержание яичного желтка. Низкое значение перекисного числа жира (свидетельствует о высоком качестве растительного масла, входящего в состав майонеза). Не содержит сои.  Майонез "Слобода" оливковый соответствует требованиям безопасности и ГОСТу...